Camerisier - Lonicera caerulea Boreal Blizzard ®

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Distance entre les plants en m :


Résultat : plants

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Caractéristiques de la variété Boreal Blizzard ®

Infos analytiques

Taux de sucre

Degrés brix* : 13.00 +/- 2

Poids

Poids pour 50 baies : 140.0 g

Comparaison du poids : 140.0/140.0

Infos techniques

largeur

1.20 m

Hauteur

2.40 m

Sol

Sol : Frais, humifère, pH6.5.

Maturation

fin juin, début juillet

Infos générales

Catalogue

Au catalogue

Utilisation

transformation, frais.

Camerisier

Description générale

Nouvelle variété diffusé en Amérique du Nord à partir de 2016. Descendance : 50% Japonaise, 50% Russe.

Qualité du fruit

Les baies pèsent en moyenne 2.8g et se récoltent vers la fin-juin début juillet. Les arômes sont très bon en frais comme congelé.

La récolte intervient après Aurora et avant B. Beauty.
Cette variété serait la plus apte à répondre au marché du frais. C'est une variété qui pourrait être utilisée pour l'auto-cueillette.

Comportement

Excellent comportement puisque la plante adopte très vite un port très érigé facilitant toutes les étapes de désherbage, paillage... Les rameaux sont relativement fort. La vigueur est excellente. Pas ou peu sensible aux attaques de mildiou.

Pollinisateurs

Tundra et Boreal Beast sont particulièrement recommandés comme pollinisateurs : Tudra permettra de polliniser la première moitié des fleurs. Boreal Beast la deuxième moitié.

A noter

Très bonne résistance au mildiou

Lionel EHRHART
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Profil gustatif

Arôme : 4.20/5

Acidité : 2.00/5

Amertume : 0.50/5

Astringence : 0.00/5

Sucré :4.10/5


Profil gustatif* en comparaison avec la variété de référence Tundra ®

Les barres vertes mesurent la valeur de la variété testée. les barres bleues et fines montrent le niveau de la variété de référence.

Photos