happyberry Camerisier Lonicera caerulea Tundra ®

Lonicera caerulea Tundra ®

  • Camerisier - Lonicera caerulea Tundra ®
  • 3.6/5

    Qualité du fruit : 3.50/5
    Comportement général : 2.50/5
    Risque sanitaire : 4.00/5
    Productivité : 3.00/5
    Rusticité : 5.00/5
    • INFOS TECHNIQUES

      Degrés brix* : 12.00 +/- 2
      Poids de 50 baies : 80.0g
      Hauteur : 1.50m
      Largeur : 1.20m
      Sol : Frais, humifère, pH6.5.
      Maturité : mi-juin
      Utilisation : transformation, (frais).
    • APPRECIATION GUSTATIVE

      Parfum : 2.50/5
      Acidité : 2.60/5
      Amertume : 0.00/5
      Astringence : 0.00/5
    • CONDITIONNEMENT

      Conditionnement : 1.6L

      RESERVATION

      Réservation :

    Description de Lonicera caerulea Tundra ®

    Sélection récente Canadienne (2007). Tundra est la variété de camerise issue d'un vaste travail d'hybridation visant à augmenter la fermeté des baies pour permettre une récolte mécanique mais également un débourrement plus tardif.

    Qualité du fruit

    Contrairement à Boréalis, les fruits restent assez fermes et il y a pas ou peu de déchirure de l’épicarpe (peau du fruit) lors de l’abscission du pédoncule. Les fruits se conservent plus facilement. Le calibre et les arômes sont également au rendez-vous. C'est un fruit de bonne qualité.

    Récolte à la mi-juin. (Début juillet si la saison est très tardive, comme en 2016)


    Comportement

    Tundra est une variété qui pousse un peu plus que Boréalis mais bien moins que Aurora. Le développement est assez large. Surtout si on compare Tundra avec Aurora. Le port évasé ne facilite pas les étapes de désherbage les premières années. La plante ayant un développement plus faible, pour des vergers professionnels, il est recommander de choisir des plants assez forts. Des plants en Godet deviennent très vite difficile à gérer si il n'y a pas une gestion efficace des adventices.

    Dans le courant du mois de juillet, après la récolte, les feuilles blanchissent signe de présence de Mildiou. Cela ne pose néanmoins pas de véritable problème.


    Pollinisateurs

    A planter avec Aurora ou Honey bee.


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