Aronia - Aronia mitschurinii Nero

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Surface utile en m² :

Distance entre les lignes en m :

Distance entre les plants en m :


Résultat : plants

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Caractéristiques de la variété Nero

Infos analytiques

Taux de sucre

Degrés brix* : 16.00 +/- 2

Poids

Poids pour 50 baies : 64.0 g

Comparaison du poids : 64.0/66.0

Infos techniques

largeur

1.50 m

Hauteur

2.00 m

Sol

Sol : légèrement acide, drainé

Maturation

Fin aout, début septembre

Infos générales

Catalogue

Au catalogue

Utilisation

Jus, nutraceutique, déshydratation, colorant

Aronia

Description générale

Comportement

Arbuste de bonne vigueur à développement assez contenu. En moyenne 2m de hauteur. Floraison en mai souvent plus tôt que les autres variétés.


Qualité du fruit

Grappes composées en moyenne de 16 baies. L'épiderme du fruit possède de quelques poils plus fréquent sur l'apex. Fruit de bon calibre adaptée à la confection de jus.


Origine

Variété Allemande.

Lionel EHRHART
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Profil gustatif

Arôme : 2.00/5

Acidité : 1.00/5

Amertume : 3.50/5

Astringence : 4.00/5

Sucré :3.50/5


Profil gustatif* en comparaison avec la variété de référence Nero

Les barres vertes mesurent la valeur de la variété testée. les barres bleues et fines montrent le niveau de la variété de référence.

Photos

Baies d'Aronia mitschurinii Nero
Baies d'Aronia mitschurinii Nero