Camerisier - Lonicera caerulea Boreal Beauty ®

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Distance entre les lignes en m :

Distance entre les plants en m :


Résultat : plants

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Caractéristiques de la variété Boreal Beauty ®

Infos analytiques

Taux de sucre

Degrés brix* : 15.00 +/- 2

Poids

Poids pour 50 baies : 130.0 g

Comparaison du poids : 130.0/140.0

Infos techniques

largeur

1.20 m

Hauteur

1.80 m

Sol

Sol : Frais, humifère, pH6.5.

Maturation

fin juin, début juillet

Infos générales

Catalogue

Au catalogue

Utilisation

transformation, frais.

Camerisier

Description générale

Nouvelle variété diffusé en Amérique du Nord à partir de 2017. Descendance : 37.5% Japonaise, 37.5% Russe, 25% Ile Kuril.

Qualité du fruit

Les baies pèsent en moyenne 2.6g et se récoltent vers la fin-juin début juillet. Les arômes sont très bon en frais comme congelé.

La récolte intervient après Aurora et B. Blizzard à la fin juin début juillet

Comportement

Excellent comportement puisque la plante adopte très vite un port très érigé facilitant toutes les étapes de désherbage, paillage... Les rameaux sont relativement fort. La vigueur est néanmoins un peu plus faible que Boreal blizzard et Boreal Beauty. Pas ou peu sensible aux attaques de mildiou.

Pollinisateurs

Boreal Beast est la variété à privilégier tant qu'il n'y a pas de nouvelles variétés aussi tardive. Si Boreal Blizard est compatible, la pollinisation n'est pas de bonne qualité.

A noter

Très bonne résistance au mildiou

Lionel EHRHART
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Profil gustatif

Arôme : 4.20/5

Acidité : 2.00/5

Amertume : 0.50/5

Astringence : 0.00/5

Sucré :4.10/5


Profil gustatif* en comparaison avec la variété de référence Tundra ®

Les barres vertes mesurent la valeur de la variété testée. les barres bleues et fines montrent le niveau de la variété de référence.

Photos