Camerisier - Lonicera caerulea Aurora ®

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Résultat : plants

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Caractéristiques de la variété Aurora ®

Infos analytiques

Taux de sucre

Degrés brix* : 12.00 +/- 1

Poids

Poids pour 50 baies : 80.0 g

Comparaison du poids : 80.0/140.0

Infos techniques

largeur

1.20 m

Hauteur

1.50 m

Sol

Sol : Frais, humifère, pH6.5.

Maturation

mi-juin

Infos générales

Catalogue

Au catalogue

Utilisation

transformation, frais, pollinisation.

Camerisier

Description générale

Cette variété récente (2012) est particulièrement intéressante dans la mesure où elle est compatible avec beaucoup d’autres variétés (Boréalis, Indigo gem, Tundra...). N’y voyez pas là une variété «pollinisatrice» puisque les fruits sont également très intéressants. C’est une variété de camerise qui facilite la gestion des parcelles puisque toutes les baies peuvent être valorisées.

Qualité du fruit

Les baies pèsent en moyenne 1.9g et se récoltent vers la mi-juin. Les arômes sont très bons et dépasse de loin Tundra en taille comme en arome. La récolte est relativement facile puisque la plante est naturellement érigée. Très bonne productivité.

Comportement

Excellent comportement puisque la plante adopte très vite un port très érigé facilitant toutes les étapes de désherbage, paillage... La croissance est rapide et vigoureuse, près de deux fois plus rapide que Tundra. Pas ou peu sensible aux attaques de mildiou.

Pollinisateurs

Tundra, Borealis ou Honey Bee

A noter

Très bonne résistance au mildiou

Le feuillage devient jaune et tombe près de deux semaines plus tard que Tundra.

Lionel EHRHART
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Profil gustatif

Arôme : 4.10/5

Acidité : 2.00/5

Amertume : 0.50/5

Astringence : 0.00/5

Sucré :4.00/5


Profil gustatif* en comparaison avec la variété de référence Tundra ®

Les barres vertes mesurent la valeur de la variété testée. les barres bleues et fines montrent le niveau de la variété de référence.

Photos

Camerisier Aurora en fruit : Les branches peuvent supporter une quantité assez impressionnante de baies.
Camerisier Aurora en fruit : Les branches peuvent supporter une quantité assez impressionnante de baies.
Aurora en pleine floraison (première semaine d'avril dans les Vosges)
Aurora en pleine floraison (première semaine d'avril dans les Vosges)
Jeune plant de camerisier Aurora issu d'un pot de 1.6L.
Jeune plant de camerisier Aurora issu d'un pot de 1.6L.
Camerisier Aurora de 3 ans en fruit dans les Vosges. (taillé)
Camerisier Aurora de 3 ans en fruit dans les Vosges. (taillé)